BINTAN – Provinsi Kepulauan Riau sebagai wilayah kepulauan dengan 96 persen lautan dan 4 persen daratan menjadikannya sebagai wilayah dengan hasil laut yang melimpah. Kondisi yang demikian dibutuhkan kreativitas agar potensi yang ada bisa dikelola dan memberi manfaat seluas-luasnya bagi masyarakat.
Adalah emak-emak di Sei Lekop, Bintan Timur, Kabupaten Bintan yang memiliki kreativitas yang menghasilkan produktivitas dalam bentuk kerupuk ikan, di sela rutinitas sebagai ibu rumah tangga mereka.
Paling tidak ada lima Kube (Kelompok Usaha Bersama) yang menjadi produsen kerupuk di kelurahan tersebut. Sri Wahyu (64 tahun), anggota Kube menyebutkan bila permintaan kerupuk produksi mereka dipasarkan di sekitar Bintan dan Batam.
“Bahkan dibawa ke Malaysia dan Singapura, juga sampai ke Abudhabi,” ujar Sri Wahyu.
Hal tersebut tersampaikan saat Suryani Calon Wakil Gubernur (Cawagub) Kepulauan Riau (Kepri) nomor urut 2 berkunjung silaturahmi ke Kelurahan Sei Lekop.
“Saya mengapresiasi istri-istri kreatif yang sudah memiliki Kube (Kelompok Usaha Bersama) kerupuk ini, bahkan sudah sampai ke negara tetangga,” ucap Suryani bangga
“Semoga ke depan Kepri memiliki produk pengolahan hasil laut lainnya, seperti ikan kalengan sehingga bisa menjadi produk unggulan Kepri,” lanjut Paslon Isdianto-Suryani tersebut.
Sri Wahyu menyebutkan bila permintaan produksi kerupuk makin meningkat, sekarang ini mereka kewalahan memenuhi permintaan konsumen.
Komentar